Whey concentrée
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Qu'est ce que la whey protéine concentrée?
A l'état naturel, le lait contient environ 80% de caséine et 20% de whey. La whey concentrée provient exclusivement du lait, qu'il soit de vache ou qu'il provienne d'autres animaux.
Certaines personnes s'accordent donc sur le fait que la whey concentrée est une protéine de meilleure qualité, surtout lorsqu'on parle de biodisponibilité. D'une forme à l'autre, l'aminogramme restera le même mais il semble logique qu'en subissant une filtration, certains peptides vont être endommagés ce qui limitera leur activité une fois dans votre organisme.
Nous avons réalisé de nombreux tests afin de sélectionner les meilleures whey concentrées. Nous vous proposons une large sélection de protéines pour répondre à vos besoins.
D'où vient la whey protéine concentrée et pourquoi en prendre ?
La whey concentrée est la protéine de base que l'on obtient par séparation du lait. Le lactosérum obtenue contient de la whey concentrée, elle ne subit presque pas de filtration. C'est un peu la protéine brute de la famille des whey. Elle présente un aminogramme complet et affichage un taux de protéines proche des 80% ce qui la rend intéressante pour les sportifs.
Consommer de la whey concentrée vous apporte une solution facile et pratique pour augmenter vos apports journaliers en protéines. La protéine est la brique indispensable à la formation des muscles, on ne peut pas survivre sans protéines comme on ne peut pas survivre sans glucides et sans lipides. Les protéines sont présentes dans de nombreux aliments comme la viande, le poisson, certains légumes et légumineuses. Prendre de la whey concentrée permet de consommer facilement et rapidement des protéines sans avoir à consommer un repas. Cela est d'autant plus utile autour d'un entraînement car on n'a pas forcément faim et surtout une absorption liquide permet de ne pas surcharger le système digestif et de se sentir lourd pendant un entraînement.
Conclusion, prendre de la whey concentrée vous aide à augmenter vos apports en protéines et contribuer à l'augmentation et au maintien de la masse musculaire.
Quelles différences entre la whey concentrée et les autres whey?
La whey concentrée est considérée comme la forme de whey la plus économique et donc la moins chère du marché du fait de sa composition. Elle nécessite des procédés de fabrication peu coûteux et est plus adaptée aux personnes ne souhaitant pas investir de gros budgets dans des compléments alimentaires. Elle est obtenue par simple séparation du lait et possède donc plus de calories que les autres whey. Elle a également une teneur plus élevée en sucres, glucides et lipides car l’ensemble n’a pas été éliminé durant sa fabrication. En contrepartie, elle affiche un aminogramme complet.
Toutefois, elle possède tout de même une teneur élevée en protéines pour contribuer au maintien et développement de la masse musculaire. Elle est idéale à consommer lors d’un besoin rapide en protéines comme le matin au réveil ou bien autour de l’entraînement selon vos besoins.