Les BCAA sont-ils dangereux?

Les BCAA font partie des compléments alimentaires les plus utilisés en musculation grâce aux bénéfices apportés. Ils sont composés de 3 acides aminés que sont la leucine, l’isoleucine et la valine. Ces 3 acides aminés sont considérés comme essentiels puisqu’ils ne peuvent pas être synthétisés par l’organisme et doivent être apportés par l’alimentation ou encore la supplémentation.

Dans la suite de cet article, nous allons pouvoir déterminer les effets et limites des BCAA et savoir s’ils sont dangereux ou non pour l’organisme.

Quels sont les effets des BCAA ?

Les BCAA interviennent sur plusieurs fronts et leurs bienfaits pour les sportifs sont tels qu’ils en deviennent des alliés de taille. En effet, leurs effets sont multiples. Plusieurs études scientifiques ont démontré que les BCAA étaient un complément utile pour le sport car ils apportent des effets bénéfiques sur la diminution des dommages musculaires induits par l’exercice et peuvent favoriser la synthèse des protéines musculaires (1).

La présence de la leucine dans les BCAA peut jouer une fonction anti-catabolique (2) ce qui fait partie des objectifs recherchés par les sportifs cherchant à prendre du muscle. Même si vous êtes en période de régime ou de restriction calorique, les BCAA favorisent une meilleure composition corporelle et aident à brûler les graisses, en conséquence les BCAA favorisent la sèche (2).

Durant un entraînement, vos réserves d’énergie diminuent pour fournir l’énergie nécessaire à vos muscles afin de soutenir l’effort. La consommation de BCAA peut préserver le stock de glycogène contenu dans les muscles puisque ces acides aminés seront utilisés à des fins énergétiques dans un premier temps, laissant vos réserves de glycogène intactes (2).

Quelles sont les limites des BCAA ?

Les BCAA restent des compléments alimentaires qui viennent compléter votre alimentation qui doit être solidement établie pour de meilleurs résultats. Ce ne sont donc pas des suppléments magiques mais ils apportent de réels bienfaits s’ils sont bien utilisés, il est donc primordial de se renseigner sur les dosages et comment prendre des BCAA pour prévenir de tout danger.

Les BCAA sont-ils dangereux ?

Avec ses nombreux bienfaits, il est facile de comprendre pourquoi prendre des BCAA pour les sports d’endurance. Mais nous allons voir que si leur consommation est tentante, ils peuvent être dangereux pour la santé des consommateurs. Premièrement, comme tous les compléments alimentaires, il est conseillé de bien respecter le dosage recommandé par les marques et de ne pas le dépasser pour un maximum de sécurité. Il est également conseillé de voir avec votre médecin si vous avez des contre-indications avant consommation d’un produit (ex : cas de grossesse, traitement médicamenteux, allaitement…)

Si vous êtes une personne en bonne santé, un excès de BCAA est sans danger mais il est tout de même recommandé de prendre une portion maximale de 10g de BCAA par jour. Il est inutile d’en consommer davantage car vous n’aurez aucun bénéfice supplémentaire. Au-delà de cette dose, les problèmes peuvent être de la diarrhée, de la nausée ou encore des troubles gastro-intestinaux. Si vous présentez une sclérose latérale amyotrophique ou encore une cétoacidose, la consommation de BCAA est déconseillée.

Quels sont les effets secondaires possibles ?

Il n’existe pas réellement d’effets secondaires sur la consommation de BCAA, à condition que le dosage préconisé par les marques soit bien respecté et que le consommateur n’a pas de contre-indication. Dans le cas contraire, vous risquez d’avoir des troubles gastro-intestinaux, de la diarrhée ou encore de la nausée.

(1)Shimomura Y, Murakami T, Nakai N, Nagasaki M, Harris RA. Exercise promotes BCAA catabolism: effects of BCAA supplementation on skeletal muscle during exercise. J Nutr. 2004;134(6 Suppl):1583S‐1587S.

(2)Mero A. Leucine supplementation and intensive training. Sports Med. 1999;27(6):347‐358.