Quels sont les meilleurs BCAA pour la course à pied?

Les BCAA sont des acides aminés ramifiés dits essentiels car ils ne peuvent pas être synthétisés par l’organisme et doivent donc être apportés par l’alimentation et surtout par la supplémentation. Ces BCAA sont composés des 3 célèbres acides aminés qui sont la leucine, l’isoleucine et la valine. Très populaires dans le domaine de la musculation, les BCAA peuvent aussi être intéressants pour les pratiquants de sports d’endurance (1). Dans cet article, nous allons donc nous intéresser sur les meilleurs BCAA à prendre pour les sports d’endurance pouvant être la course à pied, le vélo…

Les BCAA et les sports d’endurance

Les BCAA sont déjà très prisés par les sportifs faisant de la musculation mais peuvent être tout aussi bénéfiques pour les sportifs d’endurance. D’ailleurs, nous pouvons les retrouver facilement dans notre alimentation quotidienne et principalement dans les protéines que nous consommons (oeufs, viande rouge et blanche, légumineuses, poissons…) Les BCAA jouent un rôle d’apport en énergie durant une pratique sportive. Ils permettent d’aider à préserver les réserves de glycogène contenues dans les muscles (2). Plus la pratique d’un sport sera longue et plus la consommation de BCAA peut être bénéfique pour permettre de soutenir l’effort.

En effet, durant un effort, les muscles vont d’abord utiliser les BCAA en tant que source d’énergie avant d’entamer les réserves de glycogène contenues dans les muscles. Par la suite, si vos réserves sont épuisées, les muscles font puiser dans vos protéines, provoquant ainsi la destruction musculaire et donc le catabolisme. La pratique d’un sport d’endurance est généralement plus longue qu’un sport de force comme la musculation et les réserves de glycogène s’épuisent donc plus facilement puisque l’effort est beaucoup plus long. De ce fait, les BCAA peuvent avoir un réel intérêt pour les sportifs d’endurance.

Sur le marché des BCAA, nous retrouvons des formules avec des ratios différents et plus ou moins élevés. Si nous prenons l’exemple des BCAA 20:1:1 Xplode Powder de Olimp Sport Nutrition, nous avons un ratio élevé 20:1:1 en leucine. Cela signifie que nous avons 20 parts de leucine pour 1 part d’isoleucine et 1 part de valine. Théoriquement, plus le ratio en leucine est élevé et plus il est efficace pour la synthèse protéique et donc recommandé pour le développement musculaire.

Pour la pratique d’un sport d’endurance, la consommation de BCAA dans un ratio 2:1:1 peut être suffisant et ce ratio a d’ailleurs été reconnu comme efficace par les études scientifiques. Que vous choisissez des BCAA en poudre ou des BCAA en gélules, les résultats seront identiques.

Les meilleurs BCAA pour les sports d’endurance

Contrairement à un sport demandant des efforts courts et intenses comme la musculation, un sport d’endurance demande des efforts durables sur une période bien plus longue. Les réserves d’énergie et de glycogène vont donc s’épuiser au fur et à mesure de l’effort et la consommation de BCAA peut avoir tout son intérêt.

Quand prendre les BCAA pour la course à pied?

La course à pied est un sport d'endurance qui épuise les réserves de glycogène car cela demande un effort durable. Pour cela, la consommation de BCAA autour et pendant la course à pied peut aider à préserver les réserves de glycogène dans les muscles. Nous pouvons vous conseiller de consommer des BCAA dans un ratio idéal 2:1:1 en leucine mais avec des vitamines et minéraux dans leur composition afin de palier à leur perte par la transpiration. A titre d’exemple, la formule Xtend BCAA de Scivation a été enrichie en électrolytes, ce qui peut être efficace pour la pratique d’un sport d’endurance comme la course à pied, du vélo ou tout autre sport demandant des efforts longs et durables.

Quelle dose de BCAA pour la course à pied?

Le dosage des BCAA va dépendre des recommandations préconisées par les marques. En général, un apport d'environ 10g de BCAA est idéal pour la course à pied ou pour tout autre sport d'endurance. Si vous en ressentez le besoin, vous pouvez prendre une dose supplémentaire dans la journée.

(1) Kim DH, Kim SH, Jeong WS, Lee HY. Effect of BCAA intake during endurance exercises on fatigue substances, muscle damage substances, and energy metabolism substances. J Exerc Nutrition Biochem. 2013;17(4):169‐180.

(2) Mero A. Leucine supplementation and intensive training. Sports Med. 1999;27(6):347‐358.